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Gastronomía Comarcal

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X Jornadas de la Cocina de la Galera en Vinaròs

Gastronomía Comarcal

X Jornadas de la Cocina de la Galera en Vinaròs

Del 23 de febrero al 25 de marzo, la galera será la reina de la cocina en Vinaròs. En el evento gastronómico participarán ocho restaurantes con menús específicos para resaltar el producto tan característico de la localidad.
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RESTAURANTS QUE FARAN MENÚ DE L'ALL TENDRE – FIRALL 2018

Gastronomía Comarcal

RESTAURANTS QUE FARAN MENÚ DE L'ALL TENDRE – FIRALL 2018

RESTAURANTS QUE FARAN MENÚ DE L'ALL TENDRE – FIRALL 2018
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Xàtiva exalta las bondades culinarias de su ajo tierno en un concurso gastronómico con restaurantes de toda España

Gastronomía Comarcal

Xàtiva exalta las bondades culinarias de su ajo tierno en un concurso...

Durante FirAll 2018 (23 al 25 de febrero) 14 restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales con el ajo tierno como protagonista
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La Feria del Ajo Tierno de Xátiva contará con más de 50 stands de productores agrícolas

Gastronomía Comarcal

La Feria del Ajo Tierno de Xátiva contará con más de 50 stands...

El primer teniente de alcalde y concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Xàtiva, Miquel Lorente, ha presentado el cartel y la programación de actos de la tercera edición...
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I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla y I Feria de la Trufa Valenciana de Andilla

Gastronomía Comarcal

I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla y I Feria...

El Ayuntamiento de Andilla ha convocado el I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla de cocina creativa, tradicional y de autor, que se celebra el lunes 15 de ener...
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La Fiesta de la Alcachofa de Benicarló cumple 25 años

Gastronomía Comarcal

La Fiesta de la Alcachofa de Benicarló cumple 25 años

Del 12 al 18 de enero se celebra la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló con la que se rinde homenaje a este producto de características únicas
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Gastronomía Comarcal

"l´OLLETA", imprescindible en Moros y Cristianos.

Manjar imprescindible en todas las fiestas de moros y cristianos. Incluso tiene una noche con su nombre: "La Nit de l´Olla".
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TITAINA, plato estrella de los Poblados Marítimos.

Gastronomía Comarcal

TITAINA, plato estrella de los Poblados Marítimos.

Tomates maduros, pimiento rojo y verde, tonyina de sorra, aceite de oliva, una pizca de sal y otra de azúcar y un puñado de piñones.
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